Деца

Есенна приказка от Испания: Продавачката на кестени

Приказката La Castanyera (Продавачката на кестени) е много популярна в  Каталуния и в Северна Испания като цяло, и се свързва с празника Castanyada – вечерта на Вси светии, когато децата похапват печени кестени и бадемови сладки с кедрови ядки – panellets . Произходът на тази традиция се крие в старите времена, когато носели въпросните лакомства за мъртвите в гробищата в нощта на Вси Светии. Така La Castanyada по един много естествен начин съжителства с  Хелоуин в Каталуния, като много от децата, освен със страшни маски, избират да се преобразят и като Старата продавачка на кестени*.

Живяла някога една стара жена в малка къщурка накрая на гората. Тя била Продавачката на кестени. Всяка сутрин ставала рано, обличала една и съща пола, която стигала чак до земята, зявръзвала кърпа на глава и взимала кошница в ръка. Така отивала на площада в града, където имала малка сергия, точно до училището на децата. На есен, щом листата на дърветата започнели да падат, а ветровете да стават студени, тя се качвала нагоре в гората и събирала от земята всички кестени. Continue Reading

Blog, Journal

Музиката на Андите

Като  си в Испания, си по-близо и до Латинска Америка.

Тази сутрин по иначе класическото радио RNE Radio Clásica ме изненадаха с по-различна музика – група от Боливия, която за секунди от Средиземноморието ме изстреля някъде из височините на Андите. Continue Reading

Испания

(Извън)градски потайности: на 20 км от Барселона

Пристигнахме малко преди полунощ. Тежката желязна порта на улицата, задействана автоматично, се отвори пред нас и така ни подкани да минем по дълга чакълена алея. Високите кипариси, посадени вместо ограда, скриха от нас градината в тъмнината, но вече бяхме разбрали, че сме попаднали на уникално място.  Като слязохме от колата, усетихме силен аромат на портокалов цвят. Оказа се, че до паркинга има няколко мандаринови дръвчета. Влязохме в сградата на Can Casadella. Беше тъмна, пуста, даже малко призрачна. Чак там видахме домакинята. Посрещна ни и ни даде ключа за стаята – разбрахме, че ще отворим врата поне на 100 години. Побързахме да си легнем, защото бяхме много уморени, но с пълното съзнание, че на сутринта ще има какво да видим. Правилно бяхме предусетили.

1-dsc_7684

Continue Reading

Кухня

Консервиране на лимони

В търсене на пробиотици през бременността и при изобилието на лимони вкъщи, реших да обединя А и Б и да консервирам една част от наличните вкъщи чрез ферментация. Това консервиране е особено популярно из Средиземноморието, особено в Мароко, Тунис и т.н., където ги добавят в тажини. Интернет услужливо ми предложи хиляди рецепти, а аз обединих няколко идеи и ги приложих на практика. Ето в резюме от мен: Continue Reading

Blog, Деца

ФЕИТЕ НА БРЕМЕННОСТТА

Хармонията по време на бременност е…толкова желана, но понякога толкова трудна за постигане!  Има хора, които посвещават работата си и концентрират усилията си, за да помогнат на жената именно в този период. Това не е лека задача, да работиш с бременна жена си е предизвикателство предвид всичките й хормонални промени, смяна на настроенията, топли вълни, лоши погледи и какво ли още не. Удовлетворението им със сигурност е голямо, защото ползите от тази работа са не само за майката, но и за бебето. Аз стигнах до моите феи по различни пътища и много искам да им благодаря, защото те наистина внесоха хармония в живота ми по време на тези толкова специален период. Използвам това място, за да го направя. Continue Reading

Blog, Лица

Стаси: в София Кан Барселона

Много се забавлявах тези дни като ми хрумна мисълта, че и аз имам нещо общо с Никол Кидман.  Освен един мъж от миналото ми, който си падаше по нея в мечтите си и по мен в реалността, другото общо нещо между нас е, че и двете сме заставали пред камерата и микрофона на Стаси Кара. А какво свързва мен със Стаси? Като се замисля, все забавни и запомнящи се моменти.

Първа среща (София) Една кофти сутрин преди доста години. Нося брекети и поради това последното нещо, което искам, е да говоря пред камера. Но, уви, работата ми го налага. Почти не спя цяла нощ от притеснение, взимам малко хомеопатия за кураж (:-)), а на сутринта леко ужасена и силно гримирана пристигам в студиото на кабелната телевизия. В този момент отнякъде изниква Стаси, водеща на сутрешния блок, спокойна, небрежна, с този буден поглед и леко закачлива усмивка, които са нейна запзазена марка и до днес. Веднага ми става по-леко, а като се разбира, че и двете сме от Испанската, притесненията ми съвсем се стопяват. И ей така, говорейки си с нея – Стаси от Испанската, се отпускам пред камерите.

Междувременно…(Кан) В следващите години сме се засичали многократно и по различни поводи, но от всичките ни срещи бляскаво се откроява тази на кино-фестивала в Кан.  От цялото приключение, което се оказа това събитие и което без съмнение ще запомним завинаги, най-забавният момент ще си остане дружното ни преобличане във вечерни рокли. Просто защото НЕ беше типичното гламурно Канско приготовление, а едно забързано преобразяване в малко, тясно помещение от фестивалния комплекс, което определено не беше предвидено за тази  цел. Много смях, дай роклята от раницата, имаш ли черен молив?, какво червило да си сложа?, а обувките къде са? и т.н…В крайна сметка  видът ни по нищо не ни издаваше и си беше съвсем като за червения килим (или поне ние така смятахме).

Последната среща (Барселона) Има нещо в тази среща, който хем я прави огледална на първата – в смисъл, че сега аз я питам, а тя отговаря, хем включва и част от емоцията в Кан – пак имаше дълга рокля (и то каква!), а щом има красива рокля има и женско суетене, и много смях. Continue Reading

Blog, Испания

Моите места в Барселона (за туристи първо и второ ниво)

Докато все още се чувствам повече турист, отколкото местен обитател, бързам да споделя досегашните си впечатления от Барселона.  Защото споменът за всяко споменато тук място ми е мил, защото ми се ще да ги събера на едно място, а и защото често ме питат.  Вярвам, че това са едва първите ми стъпки в града и ги споделям с желанието и други да почувстват Барселона по начина, по който аз успях. Най-хубавото на тези списъци обаче е това, че всеки сам дописва своя собствен гайд. А в Барселона е лесно, защото #BarcelonaInspira  – истински и постоянно. Continue Reading

Blog, Journal

С аромат на жасмин

Испанките от юг, щом минели край жасминов храст на улицата, откъсвали по едно цветче и го пускали в деколтето си. Така цял ден носели уханието на жасмин със себе си, а вечер, като събличали роклите си, вълшебният му аромат изпълвал цялата стая… Continue Reading