Miriam es de México pero vive en Sofía. Acepta con alegría la invitación de participar en este blog como invitada y abre las puertas de su casa, algo que considero muy personal y por lo tanto lo aprecio enormemente. Nuestro encuentro empieza con la conversación que presento aquí, luego seguimos charlando y cocinando dándole fin...
Cuba. Tan contradictoria y tan difícil de entenderla. Todos los elegantes edificios de La Habana tienen las fachadas derruidas. El aire fresco del Malecón por las mañanas se caracteriza no solo por la presencia del yodo sino también del nitre (según Trilogía sucia de La Habana, Pedro Juan Gutiérrez). Las cubanas son madres extraordinarias por dedicar...
