Гаспачото в Испания освен че е национална гордост, почти се е превърнало в синоним на студена супа. Класическата рецепта се предлага в стотици варианти, срещала съм и едно доста популярно бяло гаспачо (на основата на бадеми и чесън), а в някои менюта не се колебаят да предложат и гаспачо от диня. Изобщо през лятото в...