Отново среща с Асен, този път той е в Буенос Айрес. Директно от улиците на града, който той толкова обича и с IPhone в ръка, Асен споделя един ден и половина от престоя си там. Следвам го по петите и му благодаря за това свежо включване. След дълго излежаване, най-накрая вървя по улиците на града. Първа задължителна...
Гаспачото в Испания освен че е национална гордост, почти се е превърнало в синоним на студена супа. Класическата рецепта се предлага в стотици варианти, срещала съм и едно доста популярно бяло гаспачо (на основата на бадеми и чесън), а в някои менюта не се колебаят да предложат и гаспачо от диня. Изобщо през лятото в...
Асен е едно от най-ценните ми наследства от испанската гимназия. Много скъп за мен човек, който с гордост наричам „приятел“ вече 20 години. Свързани сме в едно от онези ненатоварващи приятелства, при които комуникацията съвсем естествено замира за година-две, след което се виждаме и споделяме най-съкровените си тайни сякаш не сме се разделяли и за...
С бразилеца Тадеу Бианкони бързо намерихме общ език – мелодична смесица от испански и португалски. Свърза ни и начинът, по който виждаме Латинска Америка. За мен ценното в неговата изложба е, че видях неговата „Карта на погледа“, поглед на човек, който е от там, на човек, който живее, вижда, чувства и усеща като хората, които снима. (Из...
Много ми се искаше този септември да отида в Сан Себастиан, но…не може всичко. За това пък моят приятел Стенли в момента е в Страната на баските и веднага се съгласи да сподели с мен няколко щраквания на града. Ето малко от Доностия през неговия поглед (и неговия iPhone). 10X, Стенли ♥
Като се разхождаш по дългата крайбрежна улица на залива Конча в Сан Себастиан се натъкваш на три станни фигури, елегантно разхвърляни по скалите край морето в единия й край. Името им е El peine del viento XV (Гребенът на вятъра XV) и са дело на скулптура Едуардо Чилида. Всяка една тежи близо 10 тона, а трите...
След интересния разговор с Мириам се преместихме в нейната кухня. Така тя постави началото на едно уникално за мен пътуване из вкусовете и ароматите на Мексико. Оказа се, че съм й се обадила за тази среща в точния момент – Мириам тъкмо се е върнала от Мексико и кухнята й е заредена с всички необходими...
Тази биография на Фрида Кало дойде и помете всички останали книги, които бях натрупала на нощното ми шкафче. Съвсем в стила на истинската Фрида. Тя беше и най-добрата възможна компания в изминалите горещи дни. Всеки път като излизах на детската площадката бях с тази книга в ръце и съм убедена, че окончателно съм си спечелила...
Мириам е от Мексико, но живее тук в София. На поканата ми да бъде гост на този блог тя отвърна с радост и отвори за мен вратите на дома си, нещо, което е много лично и оценявам безкрайно. Срещата ни започна с този разговор, след което продължихме с бъбрене на безброй теми в кухнята й,...
(Продължение на Куба & пурите.I.) Фестивалът Ежегодният Festival Habano се провежда през месец февруари в Хавана и събира запалени почитатели на пурите, търговци, журналисти, фотографи от цял свят. Домакините организират интересни събития, програмата включва посещения на плантациите в Пинар дел Рио, както и на самите фабрики. Така туристите имат уникалната възможност да проследят всички моменти, свързани...
